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Aprende a preparar consomé desgrasado

Aprende a preparar consomé desgrasado

Si llegas con mucho apetito / ansiedad al momento de la comida, tomar primero este consomé caliente te ayudará a calmarte y a llenar parte de tu capacidad estomacal con muy pocas por no decir cero calorías. Es muy fácil de preparar y si planificamos nuestras comidas podemos tenerla lista para toda la semana. Los ingredientes pueden ser, cebolla, ajo,…

Pop corn sabor a queso – sin queso y sin aceite –

Pop corn sabor a queso – sin queso y sin aceite –

Para mi las cotufas (Pop Corn) son con películas o sin películas, es una opción para cualquier momento del día y descubrir la mejor forma de prepararlas sin añadirles aceite fue lo máximo, primero las preparaba en tuppers con un poco de agua en el microondas y ahora desde hace realmente muy poco conseguí un envase de silicona de la marca Salbree en Amazon…

5 maneras en que la música puede ayudarte a comer saludable

5 maneras en que la música puede ayudarte a comer saludable

La música reduce el estrés y recompensa un buen comportamiento.  La música puede ayudar a reprogramar nuestro cerebro, canciones correctas pueden incluso hacer que liberemos dopamina (hormona de la felicidad). La música puede distraerte de la tentación. Prepara el mejor de los playlist para esas horas en que sabes que puedes necesitar una ayudita extra. Escuchar música suave / lenta ayuda a comer…

Bolitas energéticas (sin horno)

Bolitas energéticas (sin horno)

Especialmente para cubrir esos momentos de antojitos dulces y mucho mejor que comprar barras de cereal. Como la mayoría de las recetas que vas a encontrar en esta pagina fácil, rápida y deliciosa. Ingredientes: 1 taza de avena (old-fashioned) 2/3 taza de hojuelas de coco tostado sin azúcar 1/2 taza de mantequilla de maní (o cualquier otra mantequilla de nueces) 1/2…

Pareja que adelgaza unida…, tienen más éxito y comen mejor

Pareja que adelgaza unida…, tienen más éxito y comen mejor

Las parejas que comparten un programa para adelgazar tienen más éxito y comen mejor… “Las parejas son una compañía efectiva para adelgazar, en especial si adoptan cambios alimentarios juntos”, en esto concluyo un estudio en donde se incluyeron a 1.753 personas, entre las que había 132 parejas, que participaron en uno de tres programas para adelgazar basados en la evidencia, y se…

Tabule con semillas de hemp

Tabule con semillas de hemp

De la serie “Date la oportunidad de ser vegetariano una vez a la semana” hoy quiero mostrarles esta delicia de ensalada: Tabule con Hemp. Ingredientes: 1 taza de perejil 1/2 taza de hojas de menta 1/4 cdita sal marina 2 – 3 tomates 1 taza de semillas de hemp 2 cdas de aceite de oliva o hemp 2 cdas de…

Snack de garbanzos con especias

Snack de garbanzos con especias

Ingredientes: 500gr de Garbanzos cocidos Especies al gusto (como sugerencia una cucharadita de cada una): Ajo en polvo Comino Cúrcuma Paprika Pimienta Sal 1 cucharadita de stevia para cocinar en polvo o liquida 30 cc zumo de limón Preparación: Calentar el horno a 200 ºC y forrar una bandeja con papel parafinado. Mezclar todas las especies con el jugo de…

Kombucha ¿Immortal health elixir?

Kombucha ¿Immortal health elixir?

Aunque aun no existe la evidencia científica que nos muestre a la Kombucha como un “Immortal Health Elixir” que nos cure del cáncer y más… analizando su preparación y propiedades podemos asegurar que si posee algunas cualidades positivas para la salud. La kombucha es una bebida fermentada hecha con té, azúcar, bacterias y levadura, lo que hace que sus principales beneficiossean la…

¡En enero comenzamos el gimnasio! – Motivación

¡En enero comenzamos el gimnasio! – Motivación

Generalmente al comenzar el año los gimnasios se inundan con nuevos y antiguos miembros listos para los entrenamientos de pérdida de peso, esto solo en muchos casos no resulta tan efectivo como pensamos y al continuar el año poco a poco desertamos . Se necesita un poco más de orientación y disciplina para lograr el objetivo: Lleva un diario con cada…

Receta vegana: Falafel horneado

Receta vegana: Falafel horneado

Una receta vegana de la cocina árabe elaborada de una manera muchos más sana e igual de deliciosa. Ingredientes: 1/2 Kilo de garbanzos (dejar en remojo la noche anterior) 2/3 cebollas picadas 1/2 taza de perejil fresco 1/2 taza de cilantro fresco 3 dientes de ajo, picados 2 cucharaditas de comino molido 1 taza pan rallado o de harina en…