Recetas

Arroz vs Quinoa – Comparación nutricional

Arroz vs Quinoa – Comparación nutricional

Cuando tú quieres quinoa y él quiere arroz… (real story) Trate de convencerlo utilizando las propiedades de la quinoa a mi favor, le dije: ✔ La quinoa es rica en proteínas y además no le falta ningún aminoácido esencial a diferencia del arroz. ✔ Tiene menos cantidad de carbohidratos pero es 3 veces más rica en fibra que el arroz. ✔ Es un…

Este postre te ayudará a perder peso

Este postre te ayudará a perder peso

Un postre ligero, sin azúcar y bajo en grasa para disfrutar a cualquier hora. Porque estar a “dieta” o bajo cualquier régimen de alimentación especial no significa que tengamos que dejar de disfrutar lo que comemos. Este rico postre por si solo no hará que pierdas peso, lo que hará es no interferir con tus objetivos de peso ideal, te…

Receta Homemade Hummus

Receta Homemade Hummus

Ingredientes: – Medio kilo de garbanzos (Dejar en remojo la noche anterior) ó puedes utilizar también garbanzos cocidos (enlatados sin sal) – Zumo de 2 limones (o según gusto) – 3 cucharadas de tahíni o sésamo – 3 dientes de ajo – 1 cucharadita de sal – Aceite de oliva – Paprika y comino en polvo Preparación: 1. Colocar los…