Especialmente para cubrir esos momentos de antojitos dulces y mucho mejor que comprar barras de cereal.
Como la mayoría de las recetas que vas a encontrar en esta pagina fácil, rápida y deliciosa.

Ingredientes:
1 taza de avena (old-fashioned)
2/3 taza de hojuelas de coco tostado sin azúcar
1/2 taza de mantequilla de maní (o cualquier otra mantequilla de nueces)
1/2 taza de linaza molida
1/3 taza de miel
1/4 taza de cacao en polvo
1 Cda de semillas de chía
1 cdita de vainilla

Bolitas energéticas sin hornear 2

Preparación:

  1. Mezclar todos los ingredientes en un bolw mediano hasta que estén bien mezclados.
  2. Cubre y deja enfriar en el refrigerador durante al menos media hora, para hacer que la mezcla sea más fácil de manipular y moldear.
  3. Una vez fría, arma las bolas del tamaño que desees. (Las mías tenían aproximadamente 5cm de diámetro). Almacena en un recipiente hermético y manténlo refrigerado por hasta 1 semana. Salen alrededor de 20 bolas.

*Si la mezcla parece secarse, agrega una cucharada extra o dos de miel o mantequilla de maní. Si la mezcla parece demasiado húmeda (lo que puede suceder si usa mantequilla de maní natural), agregue avena adicional.

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